省城人喜欢养生，没有事的时侯，总是喜欢把银耳，枸杞，莲子，百合，红枣，冰糖搞在一起煲汤，说是什么补血养颜，增补气穴之类的功能，而且说得有鼻子有眼。
省城的六爷今天就在家煲莲子汤。
他把银耳撕成块，百会撕成片，在清水里泡发了十分钟之后，把它们捞起来沥干了水分。
然后，他又把洗好的枸杞，红枣，莲子，银耳，百合，冰糖放在了一起，用大火炖了起来。
十多分钟过去了，大火把这些大杂烩烧开之后，开始用文火慢炖。
经过两个小时之后，莲子银耳汤就做好了。
他把这一锅银耳莲子汤倒在盆里，告诉谢寡妇：“老谢，等冷了之后，咱们就可以吃了。”
为了弄到这上等的莲子，六爷跑了几次购物中心，都说缺货。
后来，好不容易从别人那里分了一斤过来，人家要了100块。
但是，六爷就好这一口，非莲子入药才吃。
在省城，像六爷这样的大老板，就喜欢剑走偏锋，拿钱买享受。
晚上，王美玲打电话过来，告诉秦飞：“这个莲子都运省城来吧，省城的养生人士多，因为他们都是有钱人。”
秦飞告诉王美玲：“全部运过来，那绝对不可能。
最多，也就70万斤的量，市里的市场总得分过30万斤去，因为市里同样是一个大市场。
在经过多次沟通和协调之后，最终以省里70万斤的数量落地。
为了尽快的把这些莲子运到省里去，大家在太阳底下是不停的翻晒，把莲子晒得干燥为止。
因为有水分的话，用不了几天，这莲子就长霉坏掉了。
这太阳底下翻晒的美差，就只有靠几个大干部出马。
正午的太阳不是一般的狠毒，秦飞和刘队长在太阳底下，热得全身冒汗，头昏脑胀。在太阳底下翻晒几十分钟，实在受不了，直朝阴凉地钻。