但花椒儿还是克服了自己的紧张情绪，成功地将那口锅搬到了评委席上。然后他便傻傻地站在一旁手足无措，也不懂跟评委打个招呼，鞠个躬啥的。
“你自己介绍一下吧？”翁掌柜还是提出了同样的要求。
说起来，比试之前可没有任何人跟我说过还有这样一条规矩，每名选手都得给自己的作品做介绍，应该只是翁掌柜临时起意加的要求。不过，这种要求其实也不过分，实际上就是给选手一个自我展示的机会。
但是，这个简单的要求对于花椒儿来说可就很为难了！
他害羞地张了张嘴，欲言又止，最后怯怯地转过头去看了看贵宾席上的余火锅儿。他那位师公的脾气最暴躁了，但是这会儿又帮不上忙，可把他急得呀，不停地扯自己的胡子眉毛，就一个劲地示意花椒儿：“说话呀！你快说话呀！”
花椒儿无奈之下只好勉强开口说话，但他的声音竟比蚊子还要小，谁也听不见他在说什么。翁掌柜皱了皱眉头，提醒道：“你说话声音大一点，我们评委都听不清楚，这么多观众又怎么能听清楚？”
花椒儿焦急之下，声音提高了几度，但心里却更慌了。他结结巴巴道：“我，我，我这道菜叫，叫：九宫连环锅”
“嗯，名字挺吸引人，然后呢？”翁掌柜鼓励道。
“九，九宫连环锅就是指：九，九种不同口味的火锅底料，再，再放入冷藏了九，九年的冻牛肉片，涮！”
“然后呢？”
“然后就，就，就吃！”
花椒儿实在是说不下去了，干脆就简单明了地“总结”道。
“哈哈哈！”
“就吃？这不是废话嘛？难道还能拿来洗脸呀？哈哈！”
“就是就是！名字取的那么霸气，还九宫连环，到底是什么个连环法儿，总得要讲清楚吧？”
“唉，真是个可怜娃儿！你们就别笑了！”
“我们就是来看热闹的，不笑，难道还哭呀？哈哈哈！”
围观的鬼观众们顿时爆发出一阵嬉笑声，纷纷拿花椒儿来捉弄取笑。这下子，花椒儿更是没脸站在台上了。他捂着脸就跑回了九宫阁的助威席里，任由师兄弟们怎么劝都不肯再回到场上去。
“小伙子脸皮太薄了，我们还是走完程序，尝一尝吧！”翁掌柜无可奈何，只好招呼其他四位评委各自夹起一片牛肉放进去涮了涮，试吃一番。