手擎夜读>穿越>重生炒成女厨神 > 133.酱牛肉
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    汤芫的表情有种宣布世界末日的凝重,林惠敏心头一跳,问:“啥事?”

    汤芫一手放在她妈妈的手背上:“妈,首先,以后无论发生什么事,你都别再去丁天元那铺子。”

    林惠敏以为女儿听了自己刚才说的话,心里不舒服了,赶紧指天指地地保证:“放心,妈以后绝对不会再去!”

    汤芫还是放心:“真的,发生什么事都别去!叫也不去!”

    林惠敏咬牙保证:“叫也不去!”

    汤芫放下心来,继而就直说:“妈,要不咱们也去馋嘴街摆摊儿吧?”

    她话音刚落,林惠敏就沉默着低了下去,汤芫一开始没留意,自顾自说着计划:“咱们可以分工合作,我去市场拿食材,回来你就清理好食材,咱们把食材都装在一只只盒子里,找辆车,架一炉一锅,这两天就可以开摊……”

    “芫芫。”林惠敏打断女儿,脸上愁云密布,晃晃还在左手食指上勾着的白色塑料袋,“你娇姨刚才捏了点汤圆,我先给你煮上,不然糥米粉该裂了。”

    汤圆的外皮必须用糥米粉加热水揉制,冻水揉不成团,易散。

    揉好的米粉面皮也不能晾太久,要立刻包好馅儿,搓圆,撒上生粉防止放在一起的汤圆粘在一起。

    汤芫愣了愣,随即应:“好啊,妈我给你煮。”

    说完她就顺手把她妈手上的袋子接过,向厨房走去。

    林惠敏心事重重地跟在后头,看着懂事的女儿,鼻头一酸差点儿眼泪就流了下来。

    她刚才跟自己妹妹坐了三个多小时,也是在想着日后做什么营生,最后的结果也是去馋嘴街摆摊儿做小炒。

    这是目前她能想到的,最好的解决方法。

    但是馋嘴街那边摊儿多,一条街是吃的,竞争异常激烈,听说一开始去开摊的,头几个月都得赔钱,但日后有回头客了就会好很多。

    她觉得自己活到这么个岁数,到头来还得让女儿操心,心里顿时啥滋味都有。

    汤圆源远流长,香甜的糯米揉制而成的外皮,能有容乃大地包裹着华夏各式各样的内馅,无论是京城透着奶香的奶油汤圆,腴而不腻的上城咸味汤圆,酒香萦绕的酒酿汤圆,或是芝麻花生馅等,都可容纳至其中。