因为时间还早，大部分客人都还没到，许洁的菜很快就被易牙做了出来，由李牧鱼亲自送了过去。
“我们天府损失了一位好厨师。”许洁对这些菜品的卖相做出了第一印象的点评。
“天府不缺好厨师。”李牧鱼道。
“不能这么说，好厨师还是难求的，何况这易牙还年轻，进步空间很大，加以培养必成一方名厨，可惜了……”许洁叹气。
“许姐还是趁热吃吧！”李牧鱼不想和她继续深入这个话题，鱼庄生意能红火，食材固然重要，但如果没有易牙的厨艺烹饪，那做不出这样的美食。
“你也坐呀！我请客。”许洁还给分了汤。
“让我来吧！”李牧鱼只得接过勺子。
“嗯，味道不错，和东江罗非的味道有相似之处，应该来自同一地方，味道很干净，很纯粹，这是其他地方的鱼不可替代的。”许洁对鱼头汤作出评价。
李牧鱼笑着不语。
许洁随后轻轻夹了一筷子清蒸的鱬鱼，还认真看了肉质，才放到嘴里品尝。
却不像是其他第一次吃鱬鱼的人一样大惊小怪，许洁脸上的表情始终一般，只是神情稍显的严肃。
不对她的胃口？
几乎每一个到这食用鱬鱼的客人，第一口都是赞不绝口的，都难以抑制内心的情绪。
“人间难寻的美食。”
相较表情的平静，许洁给出的评价却相当的高。
“我还以为许姐不喜欢呢！”李牧鱼笑道，莫名松了一口气。
“我只是在考虑，怎么才能把这个鱼送到天府去卖。”许洁一笑。
“许姐怕是要失望了，这个鱬鱼数量极少，连我这都是不够卖的。”李牧鱼不给她更多的念想。
“那真是遗憾……你也吃呀！”许洁招呼。